Seit 2022 ist Jean Sinner aus Longsdorf Mitglied der Genossenschaft NATURSCHUTZ FLEESCH. Jean bewirtschaftet allerdings schon seit 2012 seine 12 ha Grünlandflächen extensiv durch Ganzjahresbeweidung mit Angusrindern. Diese Weiden befinden sich nördlich von Longsdorf entlang des Wasserlaufes Ramgriecht und auf dem Brouchbierg.
Rasse:
